niedziela, 21 grudnia 2014

Zimowa zupa owocowa z żytnim makaronem

Witajcie!, moja dzisiejsza propozycja dla Was to świetna super witaminowa zupa owocowa która postawi Was na nogi i doda słuszną porcję energii. Połączymy egzotyczne owoce takie jak mango, banan czy pomarańcza z klasyczną gruszką, aronią czy czarnym bzem. Jako podstawę zupy posłuży napar z hibiskusa który jest magazynem ogromnej porcji witaminy C. Również aronia i czarny bez zapewnią ochronę przed przeziębieniem. Do zupy można dodać miód choć nie trzeba w zależności czy woli się kwaskową czy lekko słodką. Zapraszam do próbowania!

Dla 2 osób
Czas przygotowania 20 minut

Składniki:
0,5 litra naparu z 5g hibiskusa
1 łyżka suszonego czarnego bzu
1 łyżka suszonej aronii
pół banana
pół mango
1 duża gruszka
kilka suszonych moreli
garść żytniego makaronu
sok z 1 pomarańczy
Opcjonalnie 1 łyżka miodu

Przygotowanie:
1/ Gotujemy makaron i odstawiamy odcedzony na bok
2/ Świeży napar z hibiskusa zagotowujemy z czarnym bzem i aronią a następnie dodajemy pokrojone w kostkę mango, gruszkę, suszoną morelę i banana. Dolewamy sok z pomarańczy. Gotujemy na małym ogniu około 5 minut
3/ Do przygotowanej zupy możemy dodać miód a następnie makaron. Przekładamy na talerz. SMACZNEGO 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz