niedziela, 18 stycznia 2015

Makaron kokosowy z serem mascarpone

Witajcie! Czas na mój hit! Nie dość że przepyszny to na dodatek gotowy w 5 minut! . Idealne na śniadanie czy prosty deser. Musicie zaopatrzyć się koniecznie w olej kokosowy, jest to smaczny i bardzo odżywczy olej który zaczaruje Wasze kubki smakowe. Mascarpone to król wszelakich deserów który z kokosem, borówką amerykańską i bananem stworzą świetny szybki posiłek! Zapraszam do wypróbowania już teraz! jak również do regularnego odwiedzania bloga!

Dla 1 osoby
Czas przygotowania: 5 minut

Składniki:
1,5 garści ugotowanego makaronu typu małe kolanka (z pszenicy durum bądź razowy)
1,5 łyżki serka mascarpone
0,5 łyżki oleju kokosowego
kilkanaście borówek amerykańskich
Pół małego banana
Ksylitol lub cukier do posłodzenia
Listek melisy do dekoracji

Przygotowanie:
1/ Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy ugotowany makaron - mieszamy. Dodajemy mascarpone oraz słodzimy do smaku. Mieszamy aż do połączenia się serka z makaronem
2/ Przekładamy do miseczki dodajemy borówkę i banan oraz melisę. SMACZNEGO!


1 komentarz:

  1. makaron na słodko zawsze będzie kojarzył mi się z dzieciństwem :)

    OdpowiedzUsuń