wtorek, 6 stycznia 2015

Multiwitaminowy mus marchewkowy

Hej! Zapewne zastanawiacie się czemu ten mus jest zielonkawy... Muszę Wam powiedzieć że moje nowe odkrycie to młody jęczmień!. Sproszkowany pełni rolę witalnego aktywatora na wyciągnięcie ręki! Jeżeli czujecie się źle, jesteście znużeni, ospali czy otępiali to może przyczyną jest brak odpowiednich składników odżywczych. Nawet ludzie dbający o zdrowie mają swoje chwile zapomnienia i w krótkim czasie zaśmiecają swój żołądek jedzeniem które tylko hamuje głód. Młody jęczmień to coś jak kiełki roślin, to pozyskana roślina w czasie gdy ma w sobie najwięcej substancji odżywczych bo potrzebowała by ich do dalszego wzrostu. Bazą musu będzie marchewka królowa pod względem ilości Beta karotenu, dodamy również sok z całej cytryny by wzmocnić działanie młodego jęczmienia. Jeśli interesuje Was smak proszku z młodego jęczmienia to jest to smak siana - nie jest on nachalny i przy odpowiedniej kompozycji z innymi produktami mógłby być nawet smaczny. Polecam koktajl jako naturalną dawkę życiodajnej energii która postawi Was na nogi. Zabierajmy się do pracy a nim to zrobicie polubcie Kuchnię PROzdrowotną bądź dajcie jej plusa :)

Dla 1 osoby
Czas przygotowania ok 30 min

Składniki:

2 marchewki
1 cytryna
2 łyżeczki sproszkowanego młodego jęczmienia
Ksylitol lub miód do posłodzenia
Mielone goździki

Przygotowanie:
1/ Obieramy marchewki, trzemy na dużych oczkach i przekładamy do małego garnka. Dodajemy wody do wysokości przetartych marchewek i gotujemy do miękkości pod przykryciem
2/ Do wywaru z marchewką dodajemy mielone goździki (jeżeli macie w całości dodajcie na 5 minut gotowania i wyjmijcie), sok z cytryny i dosładzamy ją.
3/ Przekładamy wszystko do pojemnika od blendera dodajemy młody jęczmień i miksujemy na mus
4/ Przekładamy do szklanki. SMACZNEGO i NA ZDROWIE!



1 komentarz:

  1. ja również używam młodego jęczmienia w tego typu musach, bądź kremach, można łatwo przemycić coś zdrowego :)

    OdpowiedzUsuń