piątek, 23 stycznia 2015

Sałatka z zielonym jabłuszkiem i sosem mandarynkowym

Prostota i ład w wersji dla jednej osoby :) Soczyste zielone jabłuszko, jagody goji, banan wraz z sosem z mandarynek, marchwi i kardamonu posypany migdałami. Jeśli chcesz podarować komuś zdrowie to przygotuj tej osobie taką właśnie uroczą sałatkę. Zajmie Ci to około 10 minut a uśmiech drugiej osoby murowany! Zapraszam do kuchni i polubienia bloga!

Dla 1 osoby
Czas przygotowania: 10 minut

Składniki:
3 talarki zielonego jabłuszka
3 talarki banana
kilkanaście suszonych jagód goji
3 kostki suszonego kokosa (mogą być płatki)
6 migdałów
łyżka drobno starter marchewki
sok z 2 mandarynek
mąka ziemniaczana
ksylitol lub cukier

Przygotowanie:

1/ Do małego garnka przelewamy sok i przetartą marchew. Wstawiamy na kuchenkę i doprowadzamy do wrzenia, wtedy zagęszczamy sok roztworem mąki i wody. Doprawiamy kardamonem i ksylitolem 
2/ W plastrach zielonego jabłuszka wydrążamy środek i układamy na talerzu "na zakładkę" w środek dajemy talarki banana na którym kładziemy kostki kokosa. Na jabłuszkach układamy jagody goji, sos dajemy po boku wbijając w niego migdały.
3/ Smacznego!



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz