niedziela, 11 stycznia 2015

Szybki sos serowy

Witajcie! mam dla Was bardzo prosty sos wprost idealny gdy robicie spontaniczne spotkanie ze znajomymi bądź prywatkę. Jest to też doskonały dodatek do potraw i wszelakich przekąsek od paluszków po krakersy czy chrupkie pieczywo. W okresie karnawału na pewno znajdziecie miejsce dla tego pysznego sosu. Jeśli Wam się podobało polubcie Kuchnię PROzdrowotną i zapamiętajcie jej adres :)

Dla 2 osób
Czas przygotowania: 5 minut!

Składniki:
100-120 ml śmietany kremówki 30% tł
3 duże plastry sera typu szwajcarskiego 
Sól himalajska
Gałka muszkatałowa
Szczypiorek do posypania

Przygotowanie:

1/ Kroimy bardzo drobno ser, wlewamy kremówkę do garnka i podgrzewamy na małym gazie na kuchence.
2/ Gdy kremówka zacznie wrzeć wrzucamy drobno pokrojony ser i energicznie mieszamy trzepaczką aż do utworzenia sosu. Dodajemy sól i szczyptę gałki muszkatałowej i jeszcze raz mieszamy.
3/ Wykładamy sos do sosjerki i posypujemy szczypiorkiem. SMACZNEGO!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz